和風!しらすと卵の青ねぎトースト レシピ・作り方

「和風!しらすと卵の青ねぎトースト」の作り方を簡単で分かりやすいレシピ動画で紹介しています。

しらすと青ねぎの絶品な組み合わせにチーズが加わり、とても美味しい和風トーストです。トーストといえば洋食のイメージがありますが、和食にするのもかなりオススメなので、ぜひお試しいただきたい一品です。お酒にも合うのでいつでも楽しめます。

調理時間:20分

費用目安:200円前後

材料(1人前)

手順

  1. 準備. 卵は常温に戻しておきます。
  2. 1. 鍋にお湯を沸騰させと卵を入れたら中火で7分茹でます。
  3. 2. 卵を輪切りにします、青ねぎを細かく切ります。
  4. 3. しらす、(A)、青ねぎ半分を混ぜ合わせます。
  5. 4. 食パンに3、卵、ピザ用チーズを乗せてトースターでチーズに焦げ目がつくまで加熱します。
  6. 5. 黒こしょう、ごま油、残りの青ねぎをかけて完成です。

料理のコツ・ポイント

お使いのトースター機種によって焼き加減が異なりますので、様子を見ながらご調整ください。今回は1000W200℃で焼いています。トースターは庫内が狭く、食材と熱源の距離が近いため、加熱中の食材の油が落ちたり、油はねなどが原因で発煙、発火の恐れがあります。加熱中は目を離さないでください。 ※お酒は二十歳になってから

たべれぽ

たべれぽの写真
みんこ
みんこ
2021.3.26
ボリュームもあり、ごま油の風味も効いて、おいしかったです。これ1枚で栄養も満点!
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よくある質問

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